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| 〔自由時報記者鄭淑婷／桃園報導〕在馬來西亞舉行的「第九屆國際美食養生大賽」中，長庚科技大學勇奪十三面金牌，學生們昨天將養生概念融入月餅中，在中秋節請師長們嚐鮮。 長庚科大保健營養學系老師邱麗玲，日前帶領學生丁悠玉、何佳容、周瑩芊、陳俐蓁與戴嘉惠，赴馬來西亞參加第九屆國際美食養生大賽，與日、韓、星、馬等國家的隊伍競賽，在八個競賽項目中拿下十三面金牌，邱麗玲還獲得大會頒給「美食養生藝術之星」特別獎殊榮。 校方表示，獲獎師生們返國之際剛好就是中秋節，學生特別用得獎的配方與概念，製作蛋黃酥、鳳梨酥，融入五行養生、彩虹飲食概念的月餅請校內師長品嚐，分享喜悅也歡喜過中秋。 新聞來源: YAHOO新聞 | ||||||||||||||
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