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〔自由時報記者陳璟民／台北報導〕面對服貿協議帶來的衝擊，台北市汽車駕駛員職業工會理事長鄭力嘉昨直言，未來中資保養廠來台，修車品質堪憂，連帶損及駕駛員的安全與權益。

民進黨主席蘇貞昌與台北市汽車保養商業同業公會代表座談，與會代表紛紛表達憂心之意。

台北市汽車保養商業同業公會理事長林寶錢反映，馬政府與中國談服貿的過程，從未與業界諮詢、溝通，若通過開放中資入台，對我國汽車保養、汽車材料業者營運必有衝擊。

前理事長張志仁強調，台灣技師要技能檢定、領有執照，但中勞沒有，中勞維修不良的車子，在高速公路上發生交通事故，車主或駕駛人挨罰被關，中勞跑回中國，政府能究辦？且中資若逃漏稅，馬政府能奈其何？

業者施志力說，保養廠主要從事引擎、電機、鈑金、烤漆等保養服務，營業收入、「黑手（維修技師）」薪資本來就不高，中資來台，業者競爭更多，中勞薪水水準低，本勞更受害。

台灣省汽車保養公會副理事長林?雄表示，他不是要危言聳聽，可是，保養廠業者如果喊停，台灣經濟能動得起來嗎？

大家都知道，愛好吃甜食、澱粉、肉類，可能會因為熱量攝取過多，造成肥胖問題。根據大陸一份研究報告更進一步指出，多種維生素和礦物質補充劑，能降低接受研究實驗肥胖者的體重，並能改善血清脂質，以及增加?息能量消耗與達到脂肪氧化效果，此研究也開啟維生素與肥胖之間關聯性的討論話題。

有研究資料顯示，全球每年因肥胖引發疾病導致的死亡人數，遠高於因飢餓而引起的死亡。國際上有許多醫學研究單位針對肥胖問題，仍然如火如荼嘗試尋找解決靈丹妙藥，包括日前挪威即有研究發現，補充維生素D對於肥胖有改善效果；而日本京都大學研究團隊則提出使用維生素Ａ和維生素Ｄ，能預防肥胖症的新方法。

研究指出：補充多種維生素能降低體重

而大陸哈爾濱醫科大學公共衛生學院則是針對補充多種維生素和多種礦物質和「減重」的關係，進行研究探討，結果也有新發現。研究過程一共有96名肥胖的中國婦女，身體質量指數(BMI)平均為28，年齡介於18至55歲，並在為期26週的隨機、雙盲、安慰劑對照的方式進行研究。受試者被隨機分為3組，研究期間各?每天分?接受1粒多種維生素礦物質補充劑，或162毫克鈣或安慰劑。

研究結果發現，在肥胖者中，多種維生素和礦物質補充劑能降低體重和肥胖，並能改善血清脂質，甚至可能通過增加?息能量消耗和脂肪氧化。單獨補充鈣的實驗組也可改善血脂。由此研究結果可見，平時適度補充多種維生素，對於消耗能量、甩掉脂肪，可能有一定的關聯性。

減重者宜適度補充維他命　彌補營養不足

由於現在人生活忙碌，且外食機會多，或經常吃太多過度精緻化與加工食物，都容易造成營養素攝取失衡。此外，罹患慢性病的人，也因為生理機能退化，加上服用藥物等影響，使得食慾變差，自然抵抗力也逐漸變弱，也適合補充維他命，幫抗病的能量加分。

減肥的人一定要注意減重時的健康，在改變飲食習慣與熱量攝取的同時，一定要注意營養均衡與維持固定運動，最好適當補充維他命，否則長時間失衡的情況，會導致身體出現健康警訊，包括貧血、頭暈、乏力、抵抗力變差等後遺症，此時不妨適度補充維他命，以彌補營養不足的問題。

〔自由時報記者林嘉琪／台北報導〕迎接六月「肉粽節」，飯店業者祭出多款特色粽禮搶客，貴氣頂級食材也好，特色在地食材也好，全都吃得到。

從去年一路夯的「宮廷劇」也「粽選」成為飯店打造粽子主題，台北威斯汀六福皇宮飯店京滬御品鹹粽禮盒中的「熹妃阿膠百索粽」，加進因宮廷劇知名度大增的東阿阿膠，搭配鮑魚、干貝與銀杏等矜貴食材，打造話題。

受食品安全風暴影響，越來越多民眾在意食材品質及來源，有飯店祭出「台灣在地好食材」，如新北市中和福朋飯店特選台灣在地茶葉，打造「茶香野菇松阪粽」；台北西華飯店怡園中餐廳主廚高鋼輝師傅選擇台灣宜蘭特選櫻桃鴨搭配廣式傳統臘腸，推出「私房臘味櫻桃鴨粽」。

台北凱撒大飯店「珍味東坡肉粽」則以江浙料理東坡肉為主基調，加入台灣紹興酒，主廚特製香料醬汁是秘密武器。

很多人也擔心粽子熱量高，糯米對腸胃造成負擔，君品酒店以健康為主軸，由頤宮中餐廳主廚陳偉強打造的四款「君品巧口粽」，每顆僅四十公克。台北福華大飯店的「五穀養生粽」是暢銷粽款，專為素食者設計，用五穀雜糧降低糯米分量，減少吃粽子的負擔。

若還是想吃豪華粽，別錯過台北遠東大飯店的「松子肥牛粽」和「法式油封鴨粽」，台北遠東飯店瑞士籍行政主廚安德利選用頂級宜蘭櫻桃鴨，以鴨腿部位做成法式油封鴨打造香粽。

記者林欣若／台北報導

對喜歡嘗鮮的消費者而言，美妝新品有著十足吸引力，但因為上市時間不長，因此缺乏口碑參考值，週年慶的新品特惠組怎麼買才不會買到地雷？達人教你購物妙招！

為了吸引消費者目光，美妝品牌在每一季甚至每個月都會推出新品，從春夏的美白防曬、到秋冬的保濕抗老，推陳出新的產品令消費者目不暇給。若是以品項來看，這幾年由於整體天候變化不定，加上外在環境如紫外線、空調、空氣汙染等對肌膚的傷害越來越嚴重，以及現代生活的高度壓力累積，現代女性的護膚保養需要更細緻周到的程序、以及溫和有效的配方，因此，精華液仍然是保養市場上的主力軍，其次則是日漸受到重視的乳霜類商品，尤其接下來秋冬季節即將到來，乳霜類商品的需求日增，要維持緊緻有彈力的無齡膚質，在基礎保養品之外，時下女性最需要的就是精華液與乳霜，可謂是目前保養新品的趨勢。

週年慶的新品特惠組，除了試水溫，品牌也企圖藉由這個全年最大購物檔期，建立新品的口碑與銷售，通常，可獲選為特惠組合的新品，大抵已顯示出其未來培養為明星商品的潛力。新品特惠組一方面要在價格上吸引消費者目光、一炮而紅，另一方面在週年慶結束後恢復正常價格時也不能造成消費者再度購買的抵抗性，這是定價時特別需要注意的原則；另外，品牌為了長期銷售的穩定，新品特惠組合的數量都比較有限。

達人帶路 資生堂集團傳媒總監 ?林佩玉

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Ｑ：在還不清楚口碑的情況下，消費者如何挑選新品組？

Ａ：建議先以個人目前的肌膚需求為標準，搭配參考新品的主要宣傳訴求，看其是否能符合解決目前肌膚的困擾。除了正品之外，如果搭配的贈品也是心中想要嘗試或補貨的明星商品就更佳；或搭配的基礎保養贈品是能增加新品的吸收效果者，也很值得考慮。另外，令人心動的價格固然重要，但選擇安心安全、可信賴的知名品牌將更有保障。

Ｑ：購入的新品，如何和既有舊品完美搭配？

Ａ：購買時務必要先跟美容顧問或櫃姐們詢問清楚使用方式，並且提出目前的使用品項提供櫃姐判斷相關的使用順序。一般而言，質地濃稠者建議在質地輕盈者之後使用，保濕、美白、抗老同時進行時，以保濕精華液→美白精華液→抗老精華液為基本使用順序，建議詳閱各品牌商品使用順序，並以各品牌建議為準。

Ｑ：挑選新品組，如何達到最佳的保養投資？

Ａ：當新品上市，尚缺乏口碑可供參考時，建議以安全性與該系列以往口碑作為選購的第一層考量。週年慶選購新品組合時，難免以誘人的價格為重要的選購標準，組合中搭配的贈品以能夠增加新品使用效果與提升吸收力者，又為上選。基本上，新品可獲選成為特惠組，已顯示出其商品效果受到品牌的期待與重視，同時也顯示出品牌對此新品的信心，因此在週年慶以特惠價格購買各品牌的新品特惠組是相當聰慧的選擇。另外，品牌為了穩定長期銷售的曲線，新品特惠組合的數量大多比明星商品更少，因此有興趣的消費者務必要及早下手，以免向隅。

商品一覽

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8.Kiehl’s超能量彈力組

特價3,510元，原價4,760元，74折

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9.雪花秀人氣潤燥精華1+1加大組

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10.克蘭詩煥顏緊緻日霜組

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11.DERM iNSTITUTE無齡奇蹟重塑組

特價5,800元，原價7,733元，75折

含肌因抗老奇蹟重塑精華30ml、肌因抗老奇蹟重塑精華10ml

12.Omorovicza皇室礦物彈潤組

特價8,800元，原價11,415元，77折

含礦物拉提水潤霜50ml、匈牙利皇后醒膚露100ml、匈牙利皇后醒膚露30ml、雙效淨膚潔顏乳30ml

13.LANEIGE超時空彈力精華體驗組

特價2,100元，原價2,963元，71折

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15.ALBION美肌乳液體驗組

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16.碧兒泉三效美白精華基礎組

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含三效美白精華30ml、光透感肌因煥白潔顏膠20ml、光透感淨化煥白機能水50ml、光透感肌因煥白還原乳50ml、超防護光感亮白CC霜（紫） SPF50 PA++ 5ml、高效護睫眼唇卸妝液30ml

圖片提供／ ALBION、DERM iNSTITUTE、IPSA、LANEIGE、Kiehl’s、Omorovicza、SK-II、資生堂、黛珂、高絲、歐舒丹、伊麗莎白雅頓、倩碧、克蘭詩、碧兒泉、雪花秀

工商時報【台北訊】

食安風波不斷，擁有80年專業經驗全球最大保健食品連鎖美商通路GNC，以堅持所有產品研發製造過程皆經過嚴密檢測，採業界獨有的「150種品質保證措施」，層層把關，更成功通過業界中最嚴謹的兩大獨立認證機構「國際分析化學家協會」、「消費者實驗室」的嚴格審查。在業界中樹立全新高標準，門市據點銷售人員，都通過專業營養知識及服務的技能訓練，也聘請專屬營養師為客戶量身服務，針對消費者個別需求狀況，為客戶推薦真正需要的保健食品。老牌保健食品通路以2大優勢贏得民眾信心。

根據資策會資訊市場情報中心（MIC）公布最新的消費行為調查發現，80％台灣網友超過在購物前會先上網瀏覽商品評鑑，74％的網友的購物意願則會受部落格評價或評比影響，台灣消費者購物習慣朝先自發性搜尋評價，後消費的趨勢益發明顯。其中消費行為尤以挑選保健食品類產品最顯著。消費者對於產品品牌、品質、效能、食用方便性、販售通路陳列與服務人員專業度等因素的重視。

歷經一連串食品安全問題，消費者寧願選擇具知名度大廠產品。因為在生產品管過程中相對願意付出更高資本與落實檢核機制。得到專業國際實驗室、HACCP、ISO等認證較能被消費者信賴。