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纖維質並非多多益善。北市聯醫營養師洪若樸表示，經常刻意攝取大量纖維質影響礦物質如鐵、鈣和鋅等的吸收，進而不利維持較佳的骨質密度。一天約攝取20~35克的纖維質已足夠。

洪若樸強調，為了避免影響礦物質吸收，不宜刻意攝取大量纖維質，1天攝取量最好別超過50公克，但要經常攝取到達50公克的量也不容易，除非屬於飲食型態很極端的民眾。一般來說，半碗蔬菜約有6至10克纖維，三餐都有半碗蔬菜也無法攝取到50克的纖維質，飲食型態正常者不必過度擔心。

吸收適量礦物質有利骨骼健康，然營養師提醒，同時也要增加富含維生素D的食物，鈣的吸收需要維生素D，平時除了多曬太陽活化身體維生素D，也應補充含維生素D高的食物，如沙丁魚、鮭魚、肝臟、蛋黃。運動方面，每周3至5次負重運動如爬山、跑步、快走等較佳。

此外，大豆食品含大豆異黃酮，其構造類似雌激素，具調節骨吸收和骨形成作用，有利婦女防治骨質疏鬆，有助增進骨質健康。平時咖啡也要酌量，不宜超過2杯。沖泡咖啡最好加牛奶，但不是加奶精或奶油球。

營養師進一步指出，不妨補充如芥藍、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果等蔬果。據研究顯示，蔬果中的礦物質如鉀、鈣、鎂及維生素C、K等對骨質健康有利。

【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】女性更年期皮膚容易乾澀、失眠或關節酸痛，許多婦女會自行購買大豆異黃酮、黑芝麻、月見草油等保健食品，緩解不適。不過，彰化基督教醫院婦產部主任蔡鴻德表示，臨床研究證實上述3種保健食品效果類似吃安慰劑，緩解效果有限；台北醫學大學附設醫院醫師林神佑受訪時也說，每個人需要的荷爾蒙種類、劑量、使用方式、服用時間都不同，切忌亂服用。

根據最新市調統計，針對526位40至55歲的台灣女性調查發現，更年期最擾人症狀的前3名為，皮膚乾、搔癢佔49.4％、失眠佔47.1%％、關節痠痛佔47.1％，而近5成女性選擇自行購買保健食品，僅1成6就醫。

蔡鴻德說，市售保健食品成分9成是以大豆異黃酮為主的異黃酮類成分，目前醫界對大豆異黃酮的每日建議攝取量為70至80mg，長期大量使用反而可能造成內分泌失調。他建議，有更年期困擾的女性，切記不要盲目亂補或過量補充植物性荷爾蒙，而服用保健食品前應諮詢專業醫護人員，才能真正緩解更年期不適症狀，

台北醫學大學附設醫院家醫科專任主治醫師林神佑也說，更年期女性應尋求專業的婦產科醫師求助，盡早進行荷爾蒙治療，不要自行服用市售的大豆異黃酮、黑芝麻、月見草油等保健食品，因每個人需要的荷爾蒙種類、配搭、劑量、使用方式、服用時間都不同。

台灣更年期健康學會理事長李奇龍則在學會網站上建議，若45到60歲女性，出現每晚頻尿如廁超過3次、3不5時腰痠背痛、每週3天睡眠時間不超過5個小時、超過2週心情鬱悶不愉快、月經週期不正常，或是心悸潮紅感覺不適等任何一個症狀時，應尋求醫師的專業諮詢。

大家都知道，愛好吃甜食、澱粉、肉類，可能會因為熱量攝取過多，造成肥胖問題。根據大陸一份研究報告更進一步指出，多種維生素和礦物質補充劑，能降低接受研究實驗肥胖者的體重，並能改善血清脂質，以及增加?息能量消耗與達到脂肪氧化效果，此研究也開啟維生素與肥胖之間關聯性的討論話題。

有研究資料顯示，全球每年因肥胖引發疾病導致的死亡人數，遠高於因飢餓而引起的死亡。國際上有許多醫學研究單位針對肥胖問題，仍然如火如荼嘗試尋找解決靈丹妙藥，包括日前挪威即有研究發現，補充維生素D對於肥胖有改善效果；而日本京都大學研究團隊則提出使用維生素Ａ和維生素Ｄ，能預防肥胖症的新方法。

研究指出：補充多種維生素能降低體重

而大陸哈爾濱醫科大學公共衛生學院則是針對補充多種維生素和多種礦物質和「減重」的關係，進行研究探討，結果也有新發現。研究過程一共有96名肥胖的中國婦女，身體質量指數(BMI)平均為28，年齡介於18至55歲，並在為期26週的隨機、雙盲、安慰劑對照的方式進行研究。受試者被隨機分為3組，研究期間各?每天分?接受1粒多種維生素礦物質補充劑，或162毫克鈣或安慰劑。

研究結果發現，在肥胖者中，多種維生素和礦物質補充劑能降低體重和肥胖，並能改善血清脂質，甚至可能通過增加?息能量消耗和脂肪氧化。單獨補充鈣的實驗組也可改善血脂。由此研究結果可見，平時適度補充多種維生素，對於消耗能量、甩掉脂肪，可能有一定的關聯性。

減重者宜適度補充維他命　彌補營養不足

由於現在人生活忙碌，且外食機會多，或經常吃太多過度精緻化與加工食物，都容易造成營養素攝取失衡。此外，罹患慢性病的人，也因為生理機能退化，加上服用藥物等影響，使得食慾變差，自然抵抗力也逐漸變弱，也適合補充維他命，幫抗病的能量加分。

減肥的人一定要注意減重時的健康，在改變飲食習慣與熱量攝取的同時，一定要注意營養均衡與維持固定運動，最好適當補充維他命，否則長時間失衡的情況，會導致身體出現健康警訊，包括貧血、頭暈、乏力、抵抗力變差等後遺症，此時不妨適度補充維他命，以彌補營養不足的問題。

　　趕在百貨周年慶開跑前，連鎖藥妝業者陸續推出秋冬保養品促銷優惠搶市。今(100)年的藥妝戰場主要聚焦於抗老醫美商品，其中康是美針對不同年齡層祭出「凍齡」提案，眾多商品滿千送百；屈臣氏主打醫美品牌下殺5折起；MOMO藥妝則是消費滿額，可將晚安凍膜、亮眼霜等好禮帶回家。

　　根據尼爾森資料顯示，開架抗老保養品的市場較去(99)年同期成長12%。康是美則發現，在抗老保養品中，醫美品牌的銷售量較去年成長近50%，其中眼周保養品成長32%、乳液20%、化妝水12%。同時消費者首次購買抗老商品的年齡已由31歲降至26歲。

　　看好開架抗老保養品的成長力道，今年秋冬康是美提出「凍齡保養」的概念，強調不同的年齡層，保養方式各有不同。例如20世代的女性肌膚問題多半是油水不平衡或因疲勞、熬夜造成黯沉或小細紋，可適時運用天然保濕因子、玻尿酸、胺基酸等成份，強化保濕度。

　　30世代是抗老保養的關鍵期，皮膚斑點開始浮現，因此保養重點是提高肌膚的彈性與保水度，同時防曬與美白也是不可少的重要步驟；面對頑固皺紋與斑點的40世代的女性，則可利用夜間新陳代謝的黃金期，塗抹修護晚霜或以眼部精華滋潤眼周，以達到淡化紋路的效果。

　　康是美表示，針對不同年齡層的「凍齡保養」提案，祭出最低32折起的優惠，超過25組商品滿千送百，凡購買指定美妝品並可獲贈聯合折價券，憑券消費可再抵1至2百元。另外，持國泰世華、遠東商銀、玉山、永豐、台北富邦、聯邦、台新與美國運通信用卡消費滿額，並可獲贈好禮。

　　為了搶食抗老醫美保養品的市場大餅，屈臣氏在今年引進法國克蘭詩集團的KIBIO奇碧歐、韓國醫美品牌Dr.Jart+，以及由「醫美教父」之稱的張炯銘所研發的EQ+Skin等。同時於9月14日前，眾多醫美商品祭出5折起的優惠價，像原價700元的彤妍燕窩素多?酸美白乳液，特價只要350元。

　　MOMO藥妝則是醫美品牌下殺85折起，例如DR.WU富勒烯美白水凝霜原價1,600元，特價只要999元；時間寵愛微晶酵素洗卸凝露原價1,280元，優惠價同樣千元有找。消費滿2,000元至5,000元不等，並有機會獲得抗皺修護霜、調理機能水、晚安凍膜、亮眼霜等好禮。

天氣逐轉涼，秋意漸濃，不少人開始注意養生，而飯店餐廳也看準這點，設計秋季菜單，像是歐式甜點就用選用當季蘋果做果派，撒上能止潤肺的杏仁片，而飯店鐵板燒餐廳，則是整個套餐都應用了秋季食材，不只選了當季油脂最豐厚的漁產；另外，蔬菜更是有學問，像是絲瓜除了口感清爽，更有緩解秋天燥氣養生特性。

鐵板香煎當季馬頭魚肉，滲出豐厚油脂，飯店鐵板燒餐廳換秋季菜單，不只看中因為天氣轉涼，正肥美的漁產品，菜色更是道道都有學問。

飯店鐵板燒餐廳主廚陳春生：「秋季的菜單的所有食材，都在(這盤)裡面。」

費工擺出所有食材，強調「秋意」，剛上市的栗子精燉濃湯，蔬菜更是「非當季不放」，秋天盛產的筊白筍、銀杏、地瓜，到夜來香花苞，另外還加進絲瓜，因為有養陰緩解燥氣特性，可防秋天燥氣上身，但就怕秋天轉涼，寒氣傷肺，甜點也升溫。

歐式甜點主廚顏卜瑋：「在歐洲國家它秋天的時候，就代表它要熟成，然後準備落下，溼氣、水氣方面，會讓蘋果的成熟度香甜度更好。」

加了各種蔬果的鹹派，裡頭的番茄也是因為茄紅素會促進血液循環，讓人在秋天不那麼昏昏欲睡，秋意漸濃，西餐甜點菜單設計，也應用養生概念。

記者邱巧貞／台北報導

近年，在韓系花美男風潮的推波助瀾下，台灣男性保養觀念大幅提升，品項也從以往的基礎保養，進階到抗老、眼霜，甚至是BB霜的使用，男人對於面子的關注持續進化中。

據SK-II的觀察，近兩年男性護膚保養市場成長快速，台灣男性從媒體與網路上吸收了大量日韓、歐美男性的保養資訊，更帶動男性保養朝多元發展，男性不再滿足於只是一瓶化妝水用到底，對於護膚品的要求也逐漸提高，除了基礎保養外，也開始注意到老化、日曬、暗沉等肌膚問題，從講求深層清潔的洗面乳、強調不同功效的化妝水、精華液和乳液，到防曬、亮顏、抗老等特殊保養產品，針對男性推出的品項也愈趨多元。以碧兒泉為例，今年男士保養最熱賣的產品是抗老系列，尤其是抗老精華液，以往男性對保養中多加一道精華液的步驟較為排斥，傾向使用簡單的乳液做保養，但從現今男士購買的產品中已可以窺見，男性願意花更多時間在保養肌膚上。

此外，男性在保養品牌的選擇上，也不再只下手價格較低的開架商品，開始轉往專櫃及醫美的不在少數，加上醫美療程盛行，其實很多男性也會進行雷射或微整手術，術後保養需求也大幅增加。

效率掛帥 BB霜接受度高

男性保養品的主要消費年齡層介於25～45歲，男女購買比例幾乎是各一半。清潔、保濕等基礎保養產品目前仍為男性購買的最主要商品，以趨勢而言，男性普遍追求效率，在護膚保養上也講求精簡有效，而高機能型精華液能一次滿足肌膚調理與修護的需求，也成為男性護膚新寵。

而業者也觀察到在台灣有保養習慣的男性普遍都可以接受BB霜，這類型男性幾乎都了解防曬對肌膚的重要性。只要妝感不要太白，BB霜可以代替一般的防曬乳，還兼具明亮膚色的效果，控油效果也很出色，男性對於針對他們所設計的產品接受度也相對提高很多。

台灣男性 保養4重點

膚科醫師吳英俊觀察到，台灣男性主要肌膚困擾分別為肌膚出油、乾燥粗糙及老化現象；尤其對多數沒有防曬習慣的男性而言，更容易因紫外線UVA與UVB聯手夾擊，而衍生代謝不良、粗糙暗沉、油脂分泌過剩、毛孔阻塞…等一連串肌膚問題，該如何保養？吳醫師建議不妨從以下重點著手。

1.清潔

選擇溫和低敏的洗面劑清除肌膚油脂和汙垢。清潔洗臉的產品勿選擇洗淨力過強，過度洗去本身油脂，會造成肌膚乾燥過敏，或外油內乾導致油上加油。

2.控油保濕

選擇具控油保濕雙重功效的產品或是選擇輕質的油脂加強肌膚表面鎖水又不黏膩。要注意挑選乳液時，補充過多油脂量會造成反效果。此外，多加強局部眼周護理，眼周細紋、浮腫最容易透露年紀，但很多男生卻沒有使用眼部保養品的習慣。

3.防曬

每天外出都需要塗抹防曬品避免肌膚曬傷。

4.特殊保養

例如溫和杏仁酸類產品可改善肌膚角質肥厚粗糙現象。

圖片提供／DR.WU、SK-II、Kiehl’s、歐舒丹、巴黎萊雅、雅男士、碧兒泉、客林國際、千秋國際

但若想吃月餅，其實這時可搭配白開水或是無糖飲料等較為適合；李明芬組長表示，尤其像是含有茶多酚的綠茶、幫助消化的麥茶，或是能消脹、降火氣的菊花茶等，都能幫助去油解膩。

組長李明芬進一步說明，烤肉時也要特別注意，市售的醃漬肉品等加工食品多數都已調味，這時就應盡量減少塗抹烤肉醬；另外，可以用生菜、結球萵苣等取代吐司來包肉，不但能增加纖維質，也能減少熱量的攝取。

中秋節烤肉，包括香腸、培根、三層肉、濃湯等最好盡量減少食用，尤其包裹著肥絞肉的香腸，多為加工食品，除了熱量高，若烤焦也恐有致癌的風險；李明芬提醒，中秋節每樣東西最好能減量攝取，與家人朋友分著吃，少量多餐，就能享受美食之餘，也能保障健康。

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天氣逐轉涼，秋意漸濃，不少人開始注意養生，而飯店餐廳也看準這點，設計秋季菜單，像是歐式甜點就用選用當季蘋果做果派，撒上能止潤肺的杏仁片，而飯店鐵板燒餐廳，則是整個套餐都應用了秋季食材，不只選了當季油脂最豐厚的漁產；另外，蔬菜更是有學問，像是絲瓜除了口感清爽，更有緩解秋天燥氣養生特性。

鐵板香煎當季馬頭魚肉，滲出豐厚油脂，飯店鐵板燒餐廳換秋季菜單，不只看中因為天氣轉涼，正肥美的漁產品，菜色更是道道都有學問。

飯店鐵板燒餐廳主廚陳春生：「秋季的菜單的所有食材，都在(這盤)裡面。」

費工擺出所有食材，強調「秋意」，剛上市的栗子精燉濃湯，蔬菜更是「非當季不放」，秋天盛產的筊白筍、銀杏、地瓜，到夜來香花苞，另外還加進絲瓜，因為有養陰緩解燥氣特性，可防秋天燥氣上身，但就怕秋天轉涼，寒氣傷肺，甜點也升溫。

歐式甜點主廚顏卜瑋：「在歐洲國家它秋天的時候，就代表它要熟成，然後準備落下，溼氣、水氣方面，會讓蘋果的成熟度香甜度更好。」

加了各種蔬果的鹹派，裡頭的番茄也是因為茄紅素會促進血液循環，讓人在秋天不那麼昏昏欲睡，秋意漸濃，西餐甜點菜單設計，也應用養生概念。

物價漲，為了省荷包，買保養品專櫃品牌不再是第一選擇，強調天然成份、價格平實的本土開架品牌，不只台灣人愛，連香港旅客來台灣都要搶貨。

來台灣自由行，香港旅客急著到藥妝店，買伴手禮。香港旅客：「我的朋友用過(保養品)。」記者：「覺得怎樣？」香港旅客：「覺得很舒服。」記者：「你要買多少？」香港旅客：「買了2瓶。」

名聲這麼響，是因為這些產品強調MIT，運用的是老祖宗的智慧，取自天然的絲瓜和蘆薈，做成的產品超過50種，最貴的不到300元，明星產品絲瓜水，年銷破100萬瓶。民眾黃小姐：「第一個是它很保溼，然後不會黏膩，因為有些擦在身上會黏黏的，而且是在台灣製造的，品質有保障，價格也很實惠。」

業者林淑惠：「絲瓜和蘆薈本身，就有減緩皮膚燥熱的功效，我們的業績成長3到4成左右。」

天氣越熱，能補水和舒緩的保養品就賣的越好，業者抓準商機，打出7折促銷價，期待業績再創新高。

春天天氣多變化，一下子高溫逼近30度，一下子低溫又下探12度，除了衣服很難搭配外，其實保養品也該換季了，主要是春天天氣不像冬天乾燥，標榜保溼的產品，到了春天就不適用，溫差濕度大容易造成肌膚過敏，過敏性濕疹、脂漏性皮膚炎的患者，最近增加了3成，而瞄準春天保養品商機，月底開始，醫美保養品掀起價格戰，通路不只推出優惠組，滿額贈品總值更是正品的1.5倍，預估業績可望成長2成。

桌上瓶瓶罐罐，保濕、緊緻、拉提，效果不同，一層又一層塗上去，為了讓肌膚水水嫩嫩，保養功夫不能少，但春天到了，過敏肌膚開始發作，過敏性濕疹、脂漏性皮膚炎，病患增加了3成。

皮膚科醫師游鴻儒：「這個季節轉換的時候，溫度溼度變化非常厲害，所以一些敏感性膚質就會起一些過敏反應。」

春天溫差大溼度高，冬天乾燥標榜保溼的保養品就不太適合春天，而瞄準保養品也要換季的商機，醫美保養品大戰準備開打，藥妝通路紛紛推出優惠折扣。

限量版加大組組合包，搭配原價5040元，特價1950元，下殺3.9折，而不止價格優惠，還加值滿額禮一款精華組，贈品精華液加卸妝油再加隔離霜，價值比正貨高1.5倍，另外針對不想一次買太多瓶的消費者，單瓶也有折扣，從79折、買一送一、5折到48折都有。

藥妝通路商郭銘蘭：「我們預估較往年應該會有兩位數的成長。」

特價、贈品大方送，瞄準換季保養品商機大餅，業者猛足全力。

新竹縣竹北市地區工商業發展迅速，色情業者利用科技新貴，工作壓力大，遂以養生、舒壓等名目，新興行業「養生館」突增林立，吸引科技新貴光臨，以賺取商機。

新竹縣警察局長吳思陸指示竹北分局轄內「養生館」列冊管制共計三十六處。經該局派員實施探訪、臨檢、查察結果，有部分業者掛羊頭賣狗肉藉機從事色情，經查獲妨害風化（俗）營業處二處、另有疑似色情營業處三十處及無色情營業者四處。

竹北警分局執行掃蕩色情妨害風化（俗）美膚館及男士休閒館二處，被便衣查訪之員警當場查獲，店內服務小姐替客人按摩，並從事性交易；另外疑似色情營業處三十處。

並發現其中有一家尚未辦理商業設立登記，由縣政府建設處工商科依法處理。餘將列管三十六處「養生館」查處情形已由縣政府工商科分別函送依業務權責依法處理。

新竹縣警察局長吳思陸表示，為防範色情入侵「養生館」，指示所屬轄區進行大規模加強養生館、護膚坊之臨檢外，並採分級臨檢對穿著清涼及包廂加強取締，以確保消費者之安全及防堵入侵大竹北地區。

吳思陸對色情、妨害善良風俗極為重視，為維護新竹縣民善良淳樸之社會風氣，警方將全力遏止色情入侵，期望透過一連串警方強力持續的行政作為，確保能有善良健康的風氣及良好治安，邁向「希望、亮麗、科技城」之健康城市。

根據統計，跌倒是長者意外死亡最主要原因，每年老人跌倒的發生率約十五至四十％，並會隨年齡增加而升高。老人家輕微的跌倒有可能造成嚴重傷害，例如骨折、頭部傷害、其他外傷等，不僅增加醫療支出更可能導致死亡，有些老人因跌倒而失去獨立生活能力，身體功能越來越差，後續照護與醫療問題成為家庭一大隱憂。

預防跌倒除居家環境改善，肌耐力、關節活動力及心肺功能不足也是導致跌倒的危險因子。許多研究顯示，適度運動可幫助老人促進血液循環、調節神經系統、增加體適能，促進自我日常生活照顧及增加行動力，降低心血管及關節等患病情形。

為教導老人家自我預防，避免跌倒產生不良後果，台南市政府衛生局與國立成功大學合作，針對銀髮族的防跌保健設計一套簡易運動，具有隨時可做的方便性，並可增進肌力骨骼關節活動力、平衡和心肺功能，降低跌倒的可能性。

各區衛生所每年舉辦的「健康促進班」將預防跌納入課程內，讓銀髮族不管是出外或自己在家練習，都能輕鬆擁有好骨力，透過合適又方便的運動增加動態生活，也能增加老人家之間互動，擴展生活圈及維持身體心理與心靈健康。

想要擁有好骨力不只需要別人幫忙更需要自己的努力，可將防跌運動融入平時的活動。平常走路時就可將手往上舉及平舉，增加肩關節活動力，或踮起腳尖扶牆走訓練自己的平衡能力。平常看電視時可將防跌運動融入其中，放下手邊的遙控器動動手腳，只要一點點的小改變就能培養好骨力，在老年生活享受自由行動的快樂。台南市政府衛生局關心您（廣告）

國內民眾重視補身營養品，市面上又以維他命A、維他命D最熱門，醫師表示，這2種維他命被發現可促進免疫調控，因此詢問度大增，不過這類脂溶性維他命若服用過量，會累積在體內，長期下來恐引發中毒，呼籲補充必須適量，並非吃愈多愈好。

▲ 民眾重視補身營養品，市面上又以維他命A、維他命D最熱門，醫師表示適量補充才能得到最大好處，因為這類脂溶性維他命若服用過量，會累積在體內，長期下來恐引發中毒，並非吃愈多愈好。（攝影／黃志文）

台大醫院小兒過敏免疫風濕科醫師江伯倫表示，依照正常建議量攝取維他命，已有多項流行病學研究顯示，可降低罹病、罹癌風險，尤其民眾若無法從飲食當中獲得足量，適當攝取這些補充劑，對人體的確有好處。

目前市面上除了民眾習慣使用的綜合維他命，單一維他命來說，又以維他命A、維他命D的詢問度最高，江伯倫醫師表示，研究顯示經腸道攝取這2種維他命，都具有免疫調控的機轉，因此就連許多健康食品，也以添加這2種維生素為號召。

然而維他命並非吃愈多愈補，江伯倫醫師指出，也有研究顯示若攝取超過建議量10倍以上，人體的免疫力反而會變差；且這類維他命都屬於脂溶性，攝取過量會累積在體內、無法排出，長期下來恐怕引起慢性中毒。

因此呼籲民眾，攝取這類維他命補充劑時，應遵照指示服用、也不要一次食用多種，以免攝取過量；此外，更不能因為攝取補充劑就偏廢飲食，還是要盡可能透過均衡飲食得到充足營養素。

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中國時報【許素惠╱雲林報導】

皮膚粗糙就去角質、化妝水能保溼、隔離霜非用不可…，這些保養方法都是對的嗎？台大雲林分院皮膚科主任邱品齊強調，簡單的清潔、保溼、防曬就是最好的保養，一味追求神奇保養品未必有效。他有個病患每天塗抹四十多種保養品，最後因而「毀容」求診。

邱品齊集結十餘年行醫經驗出書，教導消費者如何認識自己的肌膚和正確保養、健康美肌之道，並點出現代女性對許多肌膚保養品的迷思，給予正確的分析和認知。例如，很多女性為了皮膚暫時的光滑而用力去角質，但護角質比去角質重要，角質是肌膚保水的重要功臣，而清水是最好的保溼品。

邱品齊指出，許多保養品宣稱可快速被皮膚吸收也是唬人噱頭，真相是，揮發性矽靈或酒精等成分讓油、水成分快速蒸散消失，造成錯覺；要隔離彩妝，一般乳液或乳霜已綽綽有餘，不需用到隔離霜。

曾有一位五十多歲婦女抱著一堆瓶瓶罐罐和一張發炎潰爛的臉求診，邱品齊數了一數，她從早到晚在臉上塗抹四十多瓶保養品！他要求病人停用這些花大錢買的保養品三個月後，不藥而癒。

邱品齊也觀察到，大學生最愛載假睫毛及水晶指甲，卻不諳成份，曾有一位女大生粘上假睫毛卻拔不下來，硬扯而把真睫毛撕了下來；擦指甲油及水晶指甲易得灰指甲，和化妝水一樣，能不用就不用。卅歲女人憂心年華老去，最易濫用保養品，有人整晚敷著面膜，反而讓許多不需要的化學成分滲入皮膚。

五十歲的婦女驚覺人老珠黃，總是積極尋找抗老防皺的神奇保養品，往往買到黑心產品，嚴重傷害皮膚。邱品齊說，根本沒有真正能抗老防皺產品，因為細胞及組織老化是不可抗逆的自然現象。

藝人潘慧如，花了8年的時間，鑽研保養，從一竅不通的保養白癡，變成保養達人，讓她擁有26歲的膚質，即便素顏上節目，她也沒在怕。

新書發表會上，潘慧如不藏私，直接教書迷，怎麼用便利商店，就可以買到的優格，變成去角質保養品。藝人潘慧如：「大家有看到兩個顏色，哇塞！真的是對照組耶！」

潘慧如說，她原本也是個保養白痴，26歲才第一次使用保養品。藝人潘慧如：「我後來發覺，隨著年齡不斷地增長之後，你會覺得，保養真的非常重要。」

《麻辣鮮師》：「他竟然把手放在那裡，腳也過去了，我看不下去，看不下去了，小曼！看不下去了你還看！你不是說你是要留下來做作業的嗎？是啊！」

藝人潘慧如：「《麻辣鮮師》到現在，都還在重播重播重播，我自己是有感覺，除了我現在穿著跟打扮不一樣之外，其實我會覺得，以前看起來比較老耶！」

比較一下剛出道時的潘慧如，現在的她，好像真的越活越年輕，她說，秘訣就是正確的保養。藝人潘慧如：「現在呢，我已經卸完臉部的彩妝了，那接下來很重要的，就是要給肌膚保水，所以我要教大家，怎麼樣正確的擦保養品，首先呢，擦化妝水。」

化妝水擠在掌心搓揉，用輕拍的方式，均勻塗抹在臉上。藝人潘慧如：「接下來呢，有兩樣東西，一定要特別地介紹給大家，這是什麼呢，這是我的秘密法寶，這兩支呢，大家不要看起來它很小，但是它非常地有用，它呢，是可以讓你消除草莓鼻，可以讓你縮小毛孔，跟清除臉上的粉刺。」

這兩瓶法寶，分別是粉刺水和痘水，功能各有不同，使用前搖一搖，擠在掌心，塗在容易長粉刺的地方。藝人潘慧如：「比如說鼻子啊，兩頰啊，T字部位啊，下巴啊，使用前一定要這樣搖一搖，它呢，俗稱痘水，因為呢很多的人，在夏天的時候啊，皮膚很容易長痘痘，或者是有一些閉鎖性的粉刺。」

使用方法，和上一瓶粉刺水一樣，塗在容易長痘痘的地方，潘慧如說，她有閉鎖性粉刺的困擾，所以幾乎是塗全臉。藝人潘慧如：「它就是水狀，所以一擦很容易就吸收了。」

進行到這裡，只是1/3的流程，潘慧如說，桌上10罐保養品，每一罐保養的部位，使用的方法都不同。記者：「每天會花多久的時間，在做保養這件事情？」藝人潘慧如：「其實很快，因為它已經是一個隨手很習慣的動作，大概從清潔完畢到卸妝，大概5到10分鐘吧！」

接著重頭戲登場，預防皺紋，抹上防皺產品之後，一定要搭配按摩。藝人潘慧如：「所有的產品抹上去之後呢，請由下往上，拉提、按摩，順便把產品吸收進去。」

由下往上，由內往外，這個動作可以消除法令紋，還可以瘦臉。藝人潘慧如：「然後額頭的抬頭紋呢，由內往外，由下往上。」

眼睛也是比照辦理。藝人潘慧如：「眼部是最容易產生細紋，然後顯現年紀的地方，所以我會教大家，每天晚上擦眼霜的時候，可以搭配一些簡單的按摩手法，可以讓你的魚尾紋消除，然後眼神變得比較明亮。」

先使用眼部精華液，塗在眼睛四周，同樣用畫圓的方式，由內而外按摩眼睛。藝人潘慧如：「擦完之後呢，我最後會上這個眼霜。」

把眼霜擦在眼部下方，一樣由內而外畫圓。藝人潘慧如：「推完之後呢，有一個動作非常地重要，可以讓你的眼部拉提，跟消除魚尾紋，就是這個。」

用中指和無名指，由內往外按摩眼睛。藝人潘慧如：「然後回到太陽穴，輕輕地按壓，如果在早上，你有做這個動作的話，你會覺得有醒腦的感覺，然後眼睛頓時會變得很明亮。」

花了8年時間，潘慧如從不懂保養，變成保養達人，就算素顏上節目，她也沒在怕。《女人我最大》：「這邊是導過的，有耶！我的眼睛往上提了，一高一低耶！對啊！好好笑！我每次最喜歡看人家這樣子，潘慧如你不要講話，因為你現在很明顯看出來，兩邊臉不一樣。」

藝人潘慧如：「上一些外景的遊戲節目，我是不化妝的，因為我會覺得，如果要下水，化妝了，妝花了更醜，素顏很重要，我平常出門是不化妝的，除了工作，所以我特別喜歡，只要每一次去什麼工作，或是廠商說，那你可不可以素顏，我說Ok啊！好啊！」

大方公開自己，從女人變女神的保養秘訣，潘慧如說，保養永遠不嫌晚。

時序立冬，是否總覺得「胃空空、胃周周、胃寒」，就想吃點東西補一補，順便暖暖胃？在此季節喝個熱呼呼的鍋品料理，真是再好不過了，營養師推荐以下3道冬令鍋品，透過重點食材的加持，既能幫助女性增加氣血循環，還能養顏美肌、對抗老化，達到養生進補的效果，為寒冬加溫集氣！

國內一家五星級酒店特別邀請香港米其林主廚梁經綸，以及擅長上海菜料理的主廚梁經綸，共同研製出適合冬令養生進補，且能暖脾胃，卻不致造成熱量負擔的湯品，在天冷季節適合調養身體，讓女性告別手腳冰冷，大人與小孩能增加抵抗力，以及勞累的上班族不再胃周周或胃寒。

★古法老鴨湯：

擅長傳統上海菜的黃來發主廚，推出經典湯品「古法老鴨湯」，這是一道遵循古法燉煮而成的湯品。

作法：

主廚以飼養8個月以上的成熟北鴨與金華火腿、乾干貝、扁尖和老母雞上湯，以大火滾煮至湯汁呈現乳白色，留下鴨骨的香氣後，轉小火燉煮入味，完美呈現。

【營養師的小叮嚀】：

營養師趙函穎表示，此道湯品含有豐富的胺基酸，維生素B群，不飽和脂肪酸，有保護心臟、促進血液循環，以及增加體力的效果，適合老人食用。另外，還富含多種礦物質，如鉀，鋅，銅，鐵，尤其鴨肉的鐵質含量是其他肉類的2-4倍，對於氣血循環不好，容易貧血的女性來說，是不錯的一道湯品。

★粵式極品海鮮湯：

此外，另1位香港米其林主廚梁經綸，則是的龍蝦鮮湯為靈感發想的基礎，以虎蝦與旭蟹取代龍蝦、製成鮮甜極品海鮮湯。

作法：

首先將火腿、老母雞、瘦肉、陳皮等食材以中火慢熬8小時製成老母雞上湯備用，再把干蔥切碎後入鍋爆香，加入去殼的虎蝦與旭蟹以小火慢炒約20分鐘、逼出香氣，接著放入西洋芹、青蔥、牛番茄、再加入些許米酒去腥提味，最後倒入老母雞上湯一起熬煮4小時，即調配出清爽鮮甜的粵式極品海鮮湯，搭配海鮮涮料入口，展現難以忘懷的好味道。

【營養師的小叮嚀】：

此道湯品含有帶殼的蝦蟹精華，不僅含有豐富的蝦紅素可抗老化，還含有甲殼素，幫助吸附油脂，另外還搭配各式蔬菜，可補充飲食中不足的膳食纖維，也可保護心血管，適合不喜歡太油膩的中年人食用。但是，熬煮的海鮮湯品要注意普林含量，如果有痛風的人要注意，避免食用過量。

★冬季野生甲魚湯：

這也是黃來發主廚研製的另一款營養價值極高的補湯。

作法：

選用花蓮野生甲魚入饌，由於甲魚肉的腥味不易去除，必須要細心的將甲魚的內臟與脂肪剔除乾淨，下水汆燙後去皮，切成塊狀後入甕，加入當歸、枸杞、懷山、玉竹等十種大補帖中藥材一起熬煮3小時，完成這道養生的冬令藥膳湯品。

【營養師的小叮嚀】：

甲魚含有豐富的胺基酸，維生素B群，多種微量元素及動物膠質，可以幫助肌膚抗老，增加彈性。另外還搭配許多滋補中藥材，可幫助強健體魄，提升免疫功能，促進新陳代謝，適合常感冒的小朋友，以及手腳冰冷的女性食用。特別注意甲魚含有較多組胺酸，必須新鮮烹煮，才能吃出營養美味。

★《發熱鍋物》山藥枸杞雞湯助暖胃～

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入冬引寒泡湯客因此絡繹不絕，從日治時期開始台灣即有四大名泉，其中之一的「四重溪溫泉」在日治時期開發，因昭和天皇胞弟高松宮宣仁親王夫婦來此度蜜月而聲名大譟。墾丁飯店業者藉機，從即日起至3/31止，推出「舒活˙生態養生之旅」兩日遊住房專案，讓民眾冬天到墾丁也能感受溫暖的「夏」之都遊玩方式，享受另有一番旅遊幸福味。

四重溪溫泉位於台灣屏東縣車城鄉，屬鹼性碳酸氫鈉泉，其溫泉泉質為碳酸泉，含豐富的礦物質，含有二氧化碳並含多種礦物質，潔淨無味，在山林之間呼吸芬多精，讓身心徹底放鬆。但天冷泡湯勿過久，每五分鐘起身休息，以身體舒適度為主，才能達到放鬆的效果。

墾丁夏都在溫泉季之際，從即日起推出「舒活˙生態養生之旅」，可免費參加「墾丁社頂公園夜間生態探險」或享受「清泉日式養生名湯」，入住海景家庭房、享用營養美饡自助式早餐、並贈Azure SPA療程600元抵用券、平日入住再加碼贈200元自助式晚餐抵用券。

墾丁夏都表示，館內休閒活動雖然多，希望來南台灣的旅客能更深入了解在地文化及特色，特別結合異業規劃更豐富的旅程，希望未來服務項目及休閒活動安排更多元，讓旅客每次玩，都有新鮮新玩法及深刻的「心」感受。相關訊息請至飯店官網查詢。

最新消息，連惠心代言保健食品，食藥署檢驗結果出爐，驗出未核准的藥品成分。

日前有民眾爆料，國民黨榮譽主席連戰女兒連惠心所代言的健康食品含禁藥，經過食藥署檢驗後，結果出爐，確定菁茵荋生物科技所販售的威力纖食品，有衛福部未核准的藥品成分，而由於整個案件涉及刑法，目前已經轉移到檢調單位偵辦。